导读 周末想吃点暖胃又美味的菜肴？那就来试试这道农家黄焖鹅吧！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鹅肉、姜片、...
周末想吃点暖胃又美味的菜肴？那就来试试这道农家黄焖鹅吧！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鹅肉、姜片、蒜头和青红椒等食材，还有必不可少的农家土酱油，这些都是让黄焖鹅风味独特的重要元素。
制作时先将鹅肉焯水去腥，然后用热锅凉油爆香姜片和蒜头，接着放入鹅块翻炒至表面微黄。加入适量的农家土酱油，调出诱人的酱香味。再倒入温水没过鹅肉，小火慢炖约一个小时，直到鹅肉变得软烂入味。
第三段：最后加入切好的青红椒块，提升菜品的色彩与口感，继续炖煮几分钟即可出锅。一盘热腾腾、香气扑鼻的农家黄焖鹅就完成了！这道菜色泽金黄，味道浓郁，每一口都能感受到家的味道，快动手试试吧！🍗🍛