导读 想吃一道香辣诱人的家常菜吗?试试这道【辣式炒猪肺】吧!🎉先准备好新鲜的猪肺和辣椒,猪肺要提前清洗干净,切成小块,用开水焯一下去腥味...
想吃一道香辣诱人的家常菜吗?试试这道【辣式炒猪肺】吧!🎉先准备好新鲜的猪肺和辣椒,猪肺要提前清洗干净,切成小块,用开水焯一下去腥味。🌶️辣椒切段备用,再准备一些姜蒜提香。🍳热锅凉油,先爆香姜蒜,接着下猪肺翻炒至变色,加入适量料酒去腥。✨随后倒入辣椒,大火快炒,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一点花椒粉,增加麻辣感。💃出锅前淋点香油,香气四溢!
这道菜色泽红亮,口感脆嫩,辣中带香,简直是米饭杀手!🍚快叫上家人一起尝尝吧,保证让你停不下筷子!🍴✨