导读 😊今天来分享一款超级美味的传统水饺——猪肉茴香馅水饺!这可是北方人最爱的经典搭配哦~😋首先准备好食材:新鲜的猪肉(肥瘦相间最好)、...
😊今天来分享一款超级美味的传统水饺——猪肉茴香馅水饺!这可是北方人最爱的经典搭配哦~😋
首先准备好食材:新鲜的猪肉(肥瘦相间最好)、茴香菜、饺子皮和其他调味料。先把猪肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油、香油和姜末搅拌均匀,让肉馅更有味道。接着把茴香洗净切碎,撒少许盐腌一下,挤干水分后拌入肉馅中,再加点五香粉提味。搅拌均匀后的馅料香气扑鼻,简直让人垂涎三尺🤤!
接下来就是包饺子啦!把馅料放入饺子皮中间,对折捏紧边缘,一个个元宝状的小饺子就完成啦~🥟✨
最后一步就是煮饺子了!锅里加水烧开,下入饺子轻轻搅动防止粘锅,待饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,肉香四溢,茴香的独特清香瞬间充满口腔,幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,给自己和家人做一顿温暖的美食享受吧~💖