导读 首先准备食材:糯米粉、甜酒(醪糟)、枸杞和红枣。先把糯米粉加水揉成团,搓成小球状,这就是我们的小汤圆啦!👀 小贴士:水不要一次加太...
首先准备食材:糯米粉、甜酒(醪糟)、枸杞和红枣。先把糯米粉加水揉成团,搓成小球状,这就是我们的小汤圆啦!👀 小贴士:水不要一次加太多,边加边揉,这样更易掌控。
接着煮汤圆:锅里加水烧开后放入小汤圆,用勺子轻轻推动防止粘锅。当它们浮起来时就差不多熟了,像一个个小雪球在跳舞呢!✨
最后加入甜酒和配料:将甜酒倒入锅中,再放几颗枸杞和红枣,煮上几分钟让味道融合。一碗热腾腾的甜酒小汤圆就完成啦~ Bowl of warm sweet wine small glutinous rice balls,是不是看着就让人垂涎欲滴?🤤
快来试试吧,这道甜品不仅简单易做,还能为寒冷的日子增添一份甜蜜哦~💖