导读 春节的脚步越来越近啦!作为一年中最重要的一顿饭,年夜饭怎能少了那些让人垂涎欲滴的大菜呢?今天就来教大家如何轻松搞定几道经典年夜饭大...
春节的脚步越来越近啦!作为一年中最重要的一顿饭,年夜饭怎能少了那些让人垂涎欲滴的大菜呢?今天就来教大家如何轻松搞定几道经典年夜饭大菜,让你的餐桌熠熠生辉!🍴
第一道菜是象征团圆的红烧肉🍖。先将五花肉切块焯水去腥,再用老抽、生抽和糖慢慢炖煮至入味。当肥而不腻的红烧肉端上桌时,家人的脸上一定会露出幸福的笑容。
接着是一道寓意吉祥的清蒸鱼🐟。新鲜的鱼洗净后撒上姜丝和葱段,淋上少许料酒,放入锅中蒸熟即可。最后淋上热油和酱油,鲜香四溢,年年有余的好彩头就在这道菜里!
最后别忘了来一道色彩丰富的蔬菜拼盘🥗,既健康又亮眼。西兰花、胡萝卜、彩椒切块焯熟后摆盘,简单调味就能成为一道清新美味的小菜。
快动手试试吧,让这些美味为你的年夜饭增色添彩!🎉