导读 🍴第一步：准备工作🍴先把新鲜的蒜苗清洗干净，切成小段备用。油豆腐也用清水冲洗一下，挤干水分。再准备一些姜丝和干辣椒，增加香味。🔥第...
🍴第一步：准备工作🍴
先把新鲜的蒜苗清洗干净，切成小段备用。油豆腐也用清水冲洗一下，挤干水分。再准备一些姜丝和干辣椒，增加香味。
🔥第二步：热锅凉油🔥
锅里倒入适量食用油，加热后放入姜丝和干辣椒爆香。接着把切好的蒜苗倒入锅中翻炒几下，让蒜苗稍微变软。
㸆㸆第三步：加入油豆腐㸆
将油豆腐倒入锅中，与蒜苗一起翻炒均匀。可以加入少许生抽提鲜，再加点盐调味。如果喜欢口感更丰富，还可以加入一点点糖。
㸆㸆第四步：收汁出锅