导读 寒冷的冬日，来一锅热腾腾的羊排山药锅再合适不过啦！不仅暖胃，还能滋补身体，简直是寒冬里的暖心神器～🍲🍴首先准备好食材：新鲜羊排、山...
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的羊排山药锅再合适不过啦！不仅暖胃，还能滋补身体，简直是寒冬里的暖心神器～🍲🍴
首先准备好食材：新鲜羊排、山药、胡萝卜、枸杞和姜片。先把羊排放入冷水中焯水去腥，然后捞出洗净备用。接着切好山药和胡萝卜块，准备好姜片和枸杞。🍳🍲
接下来就是关键步骤啦！在砂锅中加入适量清水，放入羊排和姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时。等羊排炖得软烂时，加入山药和胡萝卜继续炖煮30分钟。最后5分钟加入枸杞提味，撒上一点盐调味即可。🍲💕
出锅后，香气四溢，汤汁浓郁鲜美，羊排入口即化，山药软糯香甜。这道菜不仅美味，还富含营养，特别适合一家人围坐在一起享用。🍂❤️
快动手试试吧！😋🍴