导读 今天要和大家分享一道营养又美味的小米鲜虾粥！🍲💕首先准备好食材：新鲜的小米一把、鲜虾若干只、姜丝少许以及适量的盐和胡椒粉调味。先将...
今天要和大家分享一道营养又美味的小米鲜虾粥！🍲💕首先准备好食材：新鲜的小米一把、鲜虾若干只、姜丝少许以及适量的盐和胡椒粉调味。先将小米淘洗干净，用清水浸泡大约半小时，这样可以让小米更容易煮烂，熬出更浓稠的粥底。接着，在锅中加入足够的水，待水烧开后倒入小米，转小火慢慢熬煮，期间记得时不时搅拌以防粘锅哦。趁着这个时间处理鲜虾，去掉虾线并清洗干净，再用姜丝腌制片刻去腥增香。当小米粥变得黏糯时，就可以加入鲜虾了，继续小火慢炖几分钟，让鲜虾的鲜味融入粥中。最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的小米鲜虾粥就完成啦！🍚🍤这道粥不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和维生素，非常适合早餐或晚餐享用。快试试吧！🍴🌟