导读 想吃一顿香辣过瘾的美食吗？那就来试试这道麻辣豆皮吧！✨首先准备好新鲜的豆皮、辣椒粉、花椒粉和各种调料，还有青红椒和葱姜蒜增添风味。...
想吃一顿香辣过瘾的美食吗？那就来试试这道麻辣豆皮吧！✨首先准备好新鲜的豆皮、辣椒粉、花椒粉和各种调料，还有青红椒和葱姜蒜增添风味。先把豆皮切成条状，用热水焯一下，这样既能去除豆腥味，又能保持豆皮的韧劲哦！💦
接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入辣椒粉和花椒粉，瞬间香气四溢，整个厨房都弥漫着诱人的麻辣气息！💫倒入适量的酱油和醋，调成酱汁，然后将焯好的豆皮下锅翻炒均匀。为了让豆皮更入味，可以加点高汤或者清水焖煮几分钟。
最后撒上切好的青红椒丝，不仅颜色更加诱人，还能增加清新的口感。出锅前淋上一点香油提香，一道色香味俱全的麻辣豆皮就完成啦！🍴✨快叫上家人一起品尝这份火辣美味吧！🌶️🔥