导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——羊肉片炒香菜！这道菜色香味俱全，非常适合秋冬季节享用。准备食材时，选择新鲜的羊肉片和嫩绿...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——羊肉片炒香菜！这道菜色香味俱全，非常适合秋冬季节享用。准备食材时，选择新鲜的羊肉片和嫩绿的香菜最为关键。首先，将羊肉片用少许生抽、料酒腌制片刻，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。接着，热锅凉油，放入几片姜片爆香，再加入腌好的羊肉快速翻炒至变色。此时，倒入适量的辣椒酱或孜然粉提味，让香气瞬间充满厨房。最后，撒入一把洗净的香菜，大火快炒几下即可出锅。🌟成品色泽诱人，羊肉滑嫩，香菜清香，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是直接食用，都非常适合。快试试吧，让你的餐桌增添一抹温暖的色彩！🍴🌿