导读 提到法国料理，很多人首先想到的就是那道让人垂涎欲滴的法式鹅肝（Foie Gras）。这道菜不仅颜值在线，更是味蕾的极致享受。那么，如何在家...
提到法国料理，很多人首先想到的就是那道让人垂涎欲滴的法式鹅肝（Foie Gras）。这道菜不仅颜值在线，更是味蕾的极致享受。那么，如何在家也能做出这道经典美食呢？🌟
首先，准备新鲜的鹅肝是关键！选择表面光滑、颜色均匀的鹅肝，将其用盐和胡椒腌制片刻，让味道渗透其中。接着，在平底锅中用低温慢煎，这是制作鹅肝的灵魂步骤。当鹅肝两面微微金黄时，即可盛出。💡
搭配上一份酸甜的果酱或自制苹果片，既中和了鹅肝的油腻感，又增添了层次感。最后，摆盘时可以撒些黑胡椒碎或者迷迭香装饰，瞬间提升档次。😋
别忘了，品尝时配上一杯干白葡萄酒，让舌尖与味蕾共同感受这份来自法国的浪漫与优雅。🍷💕
法国美食 鹅肝做法 生活小确幸