导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——肉片汤！这道汤不仅味道鲜美，而且做法超简单，特别适合忙碌的工作日哦～💖首先准备好食材：新鲜...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——肉片汤！这道汤不仅味道鲜美，而且做法超简单，特别适合忙碌的工作日哦～💖
首先准备好食材：新鲜的瘦肉片、鸡蛋、青菜、葱姜蒜和一些调味料。先把瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦～🍳
接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，然后加入适量清水煮沸。等水开后，把腌好的肉片轻轻滑入锅中，用筷子快速拨散，防止粘连。肉片变色后，打入一个鸡蛋花，再放入洗净的青菜叶，最后撒上一点胡椒粉和香油提味。一碗热腾腾的肉片汤就完成啦～🍛
这道汤清淡爽口，喝上一口暖胃又暖心，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人感受你的爱心料理～💕