导读 大家好!今天给大家带来一份超详细的炸天妇罗做法大全~😋💖 天妇罗作为日料中的经典美食,外酥里嫩的口感让人欲罢不能!接下来就让我们一...
大家好!今天给大家带来一份超详细的炸天妇罗做法大全~😋💖 天妇罗作为日料中的经典美食,外酥里嫩的口感让人欲罢不能!接下来就让我们一起学习如何在家轻松制作吧!
首先准备好食材:新鲜的虾仁🍤、蔬菜(如胡萝卜🥕、西葫芦🥒)和面粉、鸡蛋🥚等。第一步是调制面糊,将低筋面粉与冷水按比例混合,加入少许盐调味,搅拌至顺滑无颗粒即可。接着处理食材,将虾去壳留尾,蔬菜切条备用。
开始炸制前,先将食材均匀裹上面糊,放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油。记得保持油温适中,这样可以让天妇罗外皮酥脆而不油腻哦!最后搭配特制酱汁享用,蘸上酱汁的瞬间幸福感爆棚~🍴💥
快来试试吧,给自己和家人一个美味惊喜!💖🍳 日料爱好者 家庭美食制作