导读 酸菜炖粉条可是东北菜的经典之作，简单又美味！🍲 第一步当然是准备食材啦：酸菜洗净切丝、五花肉切片、粉条提前泡软备用。接着起锅热油，...
酸菜炖粉条可是东北菜的经典之作，简单又美味！🍲 第一步当然是准备食材啦：酸菜洗净切丝、五花肉切片、粉条提前泡软备用。接着起锅热油，放入五花肉煸炒出香味，再加入葱姜蒜爆香。✨ 把酸菜倒入锅中翻炒，加入适量生抽、老抽和糖调味，让酸菜充分吸收调料的香气。倒入热水没过食材，大火煮开后转小火慢炖。⏳ 等到汤汁浓郁时，把泡好的粉条放进去，继续炖煮几分钟，直到粉条变得晶莹剔透，吸满了汤汁的味道。最后撒上点香菜或者葱花提味，一盘热腾腾的酸菜炖粉条就完成啦！🍴
这道菜酸爽开胃，粉条滑嫩劲道，非常适合秋冬季节享用。❄️ 快试试吧，保证让你吃得暖暖的！💖