导读 大家好呀～今天要给大家分享一款传统又美味的小点心——崇明糕的做法！😍 这款糕点可是上海崇明岛的特色美食，软糯香甜，吃一口就能感受到...
大家好呀～今天要给大家分享一款传统又美味的小点心——崇明糕的做法！😍 这款糕点可是上海崇明岛的特色美食，软糯香甜，吃一口就能感受到满满的幸福感。制作起来其实并不复杂，只需要准备好糯米粉、红糖、红枣等食材，按照步骤一步步来就行啦～
首先，把糯米粉和适量水混合均匀，揉成细腻的面团。接着，在锅里蒸一层薄薄的糯米粉，撒上切好的红枣丁和红糖，再铺上一层糯米粉继续蒸。这样反复叠加几次，让每一层都充满甜蜜的味道。🌈 最后，用大火蒸约40分钟，等到糕体变得晶莹剔透就成功啦！
刚出锅的崇明糕热气腾腾，香气四溢，咬上一口，软糯中带着丝丝甜意，简直是冬日里的暖心良伴。❄️ 无论是当作早餐还是下午茶点心，都非常合适哦！快动手试试吧，让你的家人朋友也尝尝这份地道的传统美味～🍴💕