导读 最近天气转凉,特别想吃一道暖胃又美味的家常菜!🤔 想必很多人都跟我一样,对干锅大白菜情有独钟吧?今天就来分享一下这道菜的做法,让你...
最近天气转凉,特别想吃一道暖胃又美味的家常菜!🤔 想必很多人都跟我一样,对干锅大白菜情有独钟吧?今天就来分享一下这道菜的做法,让你在家也能轻松搞定!✨
首先准备食材:新鲜的大白菜、五花肉片、蒜苗、干辣椒和花椒粒。🌟 大白菜洗净后切块,五花肉切薄片备用。热锅冷油,先将五花肉煸炒至微黄出油,再加入蒜苗和干辣椒爆香。接着放入白菜翻炒,撒上适量的盐、生抽和少许糖调味。🔥 等白菜稍微软化后,倒入一点高汤或清水,盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上一把花椒粒,提升香气,一盘色香味俱佳的干锅大白菜就完成啦!🎉
这道菜简单易做,味道却超级下饭!🍚 快试试吧,保证让你吃得满心欢喜!😋