导读 最近天气转凉，来一道简单又清爽的凉拌菜吧！🌟今天教大家做一道经典的家常菜——菠菜拌花生米，不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合秋冬...
最近天气转凉，来一道简单又清爽的凉拌菜吧！🌟今天教大家做一道经典的家常菜——菠菜拌花生米，不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合秋冬季节享用。💪
首先准备食材：新鲜菠菜一把、熟花生米适量、蒜末少许、干辣椒几个。接着，将菠菜洗净后焯水一分钟，捞出迅速过冷水，保持翠绿的颜色哦！🍃然后沥干水分切段，与花生米混合。调味是关键，加入蒜末、盐、香醋和一点点糖提鲜，最后撒上辣椒丝增加风味。🌶️拌匀后静置片刻，让味道充分融合，一盘美味即成！
这道菜酸辣爽口，菠菜富含铁质，花生米则带来坚果香气，既开胃又下饭，简直是餐桌上的小惊喜！✨快动手试试吧，让家人一起享受这份健康美味！🍴