导读 首先准备好新鲜的包菜，清洗干净后撕成小块，这样更容易入味。接着准备一些五花肉片和蒜末、干辣椒作为辅料，增加香气。起锅热油，先将五花...
首先准备好新鲜的包菜，清洗干净后撕成小块，这样更容易入味。接着准备一些五花肉片和蒜末、干辣椒作为辅料，增加香气。起锅热油，先将五花肉煸炒至微微金黄，逼出油脂，再加入蒜末和干辣椒爆香，整个厨房瞬间弥漫着诱人的香味～🌶️
接下来放入包菜翻炒，动作要快，保持包菜的脆嫩口感。加入适量生抽、少许老抽调色，还可以撒上一点糖提鲜。如果喜欢更浓郁的味道，可以加点蚝油或者豆瓣酱哦～最后淋上一圈香油，翻拌均匀即可出锅。🍳
一盘色泽诱人、香气扑鼻的干锅包菜就完成啦！绿白相间的包菜搭配红彤彤的辣椒，看着就很有食欲。这道菜不仅做法简单，还特别下饭，绝对是餐桌上的明星菜品！🍚🍴
快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪