导读 🍰准备好制作一款酷炫的黑方蛋糕了吗？这款蛋糕以其神秘的黑色外观和丝滑的口感深受大家喜爱。首先，你需要准备以下材料：黑巧克力（150g）...
🍰准备好制作一款酷炫的黑方蛋糕了吗？这款蛋糕以其神秘的黑色外观和丝滑的口感深受大家喜爱。首先，你需要准备以下材料：黑巧克力（150g）、黄油（100g）、鸡蛋（4个）、细砂糖（100g）以及低筋面粉（50g）。把这些材料都备齐后，就可以开始动手啦！
第一步，将黑巧克力与黄油隔水加热融化，搅拌均匀后放置一旁稍微冷却。接着，在另一个大碗里打入鸡蛋并加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。然后，将融化的巧克力液慢慢倒入蛋糊中，边倒边搅拌，确保混合均匀。最后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态即可。
倒入模具后放入预热好的烤箱，以170℃烘烤约30分钟。出炉后的蛋糕冷却脱模，表面可以撒上一层可可粉或者装饰一些水果，让其更加诱人。这款黑方蛋糕不仅颜值高，而且入口即化，绝对是下午茶的最佳选择！☕️🍫