导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的泡菜汤再合适不过了!🍲 这道韩式泡菜汤不仅简单易做,还特别开胃暖心。让我们一起动手试试吧~首先准备食材:...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的泡菜汤再合适不过了!🍲 这道韩式泡菜汤不仅简单易做,还特别开胃暖心。让我们一起动手试试吧~
首先准备食材:五花肉、辣白菜、豆腐、金针菇、洋葱和大蒜。把这些材料切好备用。✨ 五花肉是这道汤的灵魂,肥瘦相间才够香!先把五花肉煎至微黄,逼出油脂,这样汤会更浓郁哦~接着放入洋葱和大蒜爆香,瞬间满屋飘香~💡
倒入辣白菜翻炒片刻,加入清水或高汤,大火煮沸后转小火慢炖。十几分钟后,汤底变得鲜红诱人,再加入切成块的豆腐和金针菇。食材的碰撞让汤汁更加丰富有层次!💛 最后调味,适量加点韩式辣椒粉和盐,撒上葱花即可出锅。✨
端上桌的那一刻,香气四溢,温暖整个家~😋 快叫上家人一起享用吧!一碗热汤下肚,幸福感爆棚!❤️