导读 喜欢吃海鲜的朋友看过来!今天教大家做一道鲜美无比的皮皮虾水饺✨。首先准备好新鲜的皮皮虾,剥壳取肉,记得保留虾头和虾线哦,它们可是熬...
喜欢吃海鲜的朋友看过来!今天教大家做一道鲜美无比的皮皮虾水饺✨。首先准备好新鲜的皮皮虾,剥壳取肉,记得保留虾头和虾线哦,它们可是熬汤的宝贝食材~接着将虾肉剁成泥,加入适量姜末、葱花调味,再拌入一些切碎的韭菜提香。饺子皮可以选择自己擀或者买现成的,方便又省事。
接下来就是包饺子啦~用勺子取适量馅料放在饺子皮中间,对折捏紧边缘,捏出漂亮的花边就更完美了。记得别贪心放太多馅料,以免煮的时候露馅哦😉
最后一步是煮饺子,锅里加水烧开后下饺子,轻轻搅动防止粘底。待饺子浮起来后再煮几分钟,直到熟透即可捞出。配上一碗自制的蘸酱,咬一口满嘴鲜香,幸福感爆棚~😋
快试试吧,让家人也尝尝这道美味的皮皮虾水饺吧!🍜🎉