导读 ✨虾仁滑蛋是一道色香味俱全的家常菜，简单又美味！首先准备好新鲜的虾仁和鸡蛋，再准备一些葱花和姜末提味。先把虾仁用少许盐、胡椒粉腌制...
✨虾仁滑蛋是一道色香味俱全的家常菜，简单又美味！首先准备好新鲜的虾仁和鸡蛋，再准备一些葱花和姜末提味。先把虾仁用少许盐、胡椒粉腌制一下，让其更加入味。接着将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，记得多搅一会儿，这样炒出来的蛋会更嫩滑哦！🍳
🔥热锅凉油，先爆香葱花和姜末，然后放入腌好的虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。接着在同一个锅里倒入蛋液，小火慢煎，待蛋液微微凝固时，再把炒好的虾仁倒回锅中，轻轻翻炒几下，让蛋与虾仁完美融合。最后撒上一点葱花点缀，一道鲜美诱人的虾仁滑蛋就完成啦！✨
🍴这道菜色泽金黄，口感嫩滑，虾仁的鲜甜配上滑嫩的蛋液，简直是绝配！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟