导读 在家也能轻松制作开胃小菜!试试这道酸辣泡萝卜吧~😋准备工作:首先准备好新鲜的白萝卜和胡萝卜,洗净后切成条状或片状。记得用少许盐腌制...
在家也能轻松制作开胃小菜!试试这道酸辣泡萝卜吧~😋
准备工作:
首先准备好新鲜的白萝卜和胡萝卜,洗净后切成条状或片状。记得用少许盐腌制15分钟,这样可以让萝卜更加爽脆!🥕🍜
调味料调配:
在一个碗里混合白醋、生抽、辣椒油、糖和蒜末,搅拌均匀。如果你喜欢更酸一些,可以多加点醋;想更辣一点,就再放些小米椒。🌶️🍶
泡制过程:
将腌好的萝卜放入调好的酱汁中,轻轻拌匀。然后装入密封罐中冷藏4小时以上,时间越久越入味哦~⏰
小贴士:
如果想要颜色更丰富,可以加入几片紫甘蓝或者红甜椒,颜值瞬间提升~🌈
快来试试吧!这道酸辣泡萝卜绝对是饭桌上的亮点,开胃又解腻~🍴🎉