导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的娃娃菜炖豆腐吧!这道菜简单易做,营养又美味,简直是暖胃神器!😋首先准备好食材:新鲜的娃娃菜一颗、嫩豆腐一...
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的娃娃菜炖豆腐吧!这道菜简单易做,营养又美味,简直是暖胃神器!😋
首先准备好食材:新鲜的娃娃菜一颗、嫩豆腐一块、葱姜少许,还有适量的盐和鸡精调味。💕
第一步是处理娃娃菜,将它洗净后切成小段,豆腐切块备用。接着起锅烧油,放入葱姜爆香,再加入娃娃菜翻炒至变软。💚
随后倒入适量清水,水量没过食材即可,盖上锅盖煮上几分钟。待汤汁变得浓郁时,轻轻放入豆腐块,小心别弄碎了哦~💛
最后加入盐和鸡精调味,再煮个两三分钟让豆腐入味,就可以出锅啦!🎉
这道菜色香味俱全,汤汁鲜美,豆腐滑嫩,娃娃菜清香,非常适合一家人围坐在一起享用。❤️ 快动手试试吧!👨🍳👩🍳