导读 提到经典粤菜，咕咾肉绝对是让人垂涎三尺的存在！这道菜酸甜可口，外酥里嫩，简直是家庭聚餐的必备佳肴。那么，如何在家轻松制作美味的咕咾...
提到经典粤菜，咕咾肉绝对是让人垂涎三尺的存在！这道菜酸甜可口，外酥里嫩，简直是家庭聚餐的必备佳肴。那么，如何在家轻松制作美味的咕咾肉呢？让我来分享一个简单又实用的家常做法吧！💪
首先，准备好新鲜的猪里脊肉和青红椒。将里脊肉切成小块后裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用。接着，调制咕咾酱汁：将番茄酱、糖、醋和少许清水混合均匀，倒入锅中煮沸后加入炸好的肉块，快速翻炒让每一块肉都裹满酱汁。最后，撒上切好的青红椒点缀，一盘色香味俱全的咕咾肉就完成啦！🍅🍛✨
这道菜不仅味道绝佳，而且操作简单，非常适合厨房新手尝试。快动手试试吧，让你的家人也感受这份来自家的味道！💕