导读 提到萝卜糕,你是不是立刻想到麦当劳里的经典早餐之一?其实,自己动手做萝卜糕也超简单!😋 今天就教大家如何轻松制作这道传统粤式点心。...
提到萝卜糕,你是不是立刻想到麦当劳里的经典早餐之一?其实,自己动手做萝卜糕也超简单!😋 今天就教大家如何轻松制作这道传统粤式点心。
首先准备材料:新鲜白萝卜500克、粘米粉200克、清水适量、虾米和腊肠少许。先把白萝卜擦成细丝,用油爆香虾米和腊肠后,加入萝卜丝翻炒均匀,再倒入调好的稀释粘米粉浆,搅拌至浓稠状。倒入模具压实,上锅蒸约40分钟即可。⏰ 蒸好后稍微冷却切块,煎至两面金黄,外酥里嫩,简直比麦当劳的还好吃!✨
快试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!💖