导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——土豆烧牛肉！😋 这道菜色香味俱全，简单又营养，特别适合忙碌了一天的你！💪首先准备好食材：新鲜...
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——土豆烧牛肉！😋 这道菜色香味俱全，简单又营养，特别适合忙碌了一天的你！💪
首先准备好食材：新鲜牛肉、大土豆、生姜、大蒜和一些调味料。先把牛肉切块焯水去腥，土豆削皮切块备用。🔥 在锅里倒油，放入姜蒜爆香后加入牛肉翻炒至变色，再倒入适量生抽、老抽调色调味。接着加入清水没过牛肉，小火慢炖40分钟，让牛肉更加酥烂。🍲
等牛肉快熟时，放入土豆块继续炖煮，直到土豆软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的土豆烧牛肉就完成啦！🍛✨
这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质和膳食纤维，简直是家常餐桌上的完美选择！👩🍳👨🍳 快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋