导读 鱿鱼炒青椒是一道家常又美味的小炒菜，色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。✨首先，准备好新鲜的鱿鱼须和翠绿的青椒，清洗干净后切段备用。...
鱿鱼炒青椒是一道家常又美味的小炒菜，色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。✨首先，准备好新鲜的鱿鱼须和翠绿的青椒，清洗干净后切段备用。热锅凉油，先爆香蒜末姜片，再倒入鱿鱼快速翻炒，加入适量料酒去腥提鲜，鱿鱼卷曲变白即可盛出备用。接着，在同一锅中放入青椒丝，大火快炒至断生，最后将鱿鱼回锅，调入生抽、盐和少许糖调味，翻炒均匀。🍳
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，鱿鱼的Q弹与青椒的爽脆完美结合，每一口都让人食欲大开！🍴✨快试试吧，相信你也能做出一道让家人称赞的美味佳肴哦～🎉