导读 今天给大家分享一道超级诱人的家常菜——啤酒鱼！😋 无论是周末的家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让你成为厨房里的焦点哦！🌟首先准备好...
今天给大家分享一道超级诱人的家常菜——啤酒鱼！😋 无论是周末的家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让你成为厨房里的焦点哦！🌟
首先准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备一些姜片、蒜头和干辣椒，这些是提味的关键调料！🌶️ 同时别忘了主角之一——一罐杰米182啤酒，它会让鱼肉更加鲜嫩多汁！🍻
烹饪步骤超简单：先用油将鱼块煎至两面金黄，然后加入姜蒜爆香，倒入啤酒没过鱼块，再加点生抽和老抽调色调味。🔥 等汤汁慢慢收浓的时候，撒上葱花点缀就完成啦！🌿 这样做出来的啤酒鱼外皮酥脆、内里滑嫩，每一口都充满浓郁的麦芽香气，简直让人欲罢不能！🤤
快动手试试吧！记得拍照打卡哦～📸✨