导读 猪肝汤不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，是不少家庭餐桌上的常客。今天就用美食杰菜谱里的做法，教大家轻松做出一锅暖胃又暖心的猪肝汤！💖...
猪肝汤不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，是不少家庭餐桌上的常客。今天就用美食杰菜谱里的做法，教大家轻松做出一锅暖胃又暖心的猪肝汤！💖
首先，准备好新鲜的猪肝和各种配菜。把猪肝切片后用清水浸泡去血水，再用料酒、盐腌制片刻，这样可以去除腥味哦。🍳接着，热锅凉油，爆香姜片和蒜末，倒入适量清水煮沸。当水沸腾时，放入腌好的猪肝片，轻轻搅拌避免粘连。几分钟后，加入切好的青菜、胡萝卜丝等蔬菜，继续煮至熟透。最后撒上葱花和胡椒粉，简单调味即可出锅啦！🍲
一碗热腾腾的猪肝汤端上桌，不仅色香味俱佳，还能为家人提供满满的能量。快动手试试吧，让这份家常美味温暖每一个平凡的日子！💕