导读 美食杰狮子座的BLUE教你怎么轻松搞定这款甜品！😋首先，准备好食材：鸡蛋2个、砂糖40克、低筋面粉60克、融化的黄油50克，以及奥利奥饼干碎...
美食杰狮子座的BLUE教你怎么轻松搞定这款甜品！😋
首先，准备好食材：鸡蛋2个、砂糖40克、低筋面粉60克、融化的黄油50克，以及奥利奥饼干碎适量。💛
步骤很简单哦！第一步，将鸡蛋和砂糖搅拌均匀，直至颜色变浅且体积膨胀。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。倒入融化的黄油，继续混合均匀。最后撒上奥利奥碎，让蛋糕体更有层次感。🍫
将面糊装入裱花袋，挤入玛德琳模具中，八分满即可。放入预热好的烤箱，上下火180℃烤制10分钟。出炉后，趁热脱模，香喷喷的奥利奥玛德琳蛋糕就完成啦！🎂
这款蛋糕外皮微脆，内里松软，夹杂着奥利奥的独特香气，简直是下午茶的完美选择！☕💕 快跟着BLUE一起动手试试吧！