导读 鼎边糊作为福州的传统美食，以其独特的风味深受大家喜爱！今天就来分享这款经典小吃的做法吧～😋首先准备好主要食材：米浆、高汤、虾米、蚬...
鼎边糊作为福州的传统美食，以其独特的风味深受大家喜爱！今天就来分享这款经典小吃的做法吧～😋
首先准备好主要食材：米浆、高汤、虾米、蚬子、香菇、肉片等。把这些配料切好备用，保证烹饪时能快速下锅。🍳
制作步骤如下：先把锅烧热，刷上一层薄油，倒入适量米浆，沿着锅边慢慢摊开。待米浆微微凝固后，迅速倒入提前熬好的高汤。🔥此时，加入虾米、蚬子、香菇和肉片，用中小火慢慢煮至入味。最后撒上葱花提香，一碗香气扑鼻的鼎边糊就完成啦！🌿
鼎边糊不仅味道鲜美，而且做法简单易学，非常适合家庭日常制作。快按照这个美食杰提供的做法大全，动手试试吧！👨🍳👩🍳
记得拍照打卡哦，一起享受美食带来的快乐吧～📸💖