导读 夏天的夜晚，来一盘香辣诱人的爆炒田螺，简直是人间美味！✨今天就来教大家如何制作这道经典菜肴吧～首先准备好新鲜的大田螺，清洗干净后用...
夏天的夜晚，来一盘香辣诱人的爆炒田螺，简直是人间美味！✨今天就来教大家如何制作这道经典菜肴吧～首先准备好新鲜的大田螺，清洗干净后用盐水浸泡几个小时，让它们吐出泥沙，这样吃起来更放心哦！💦
接着，热锅凉油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，那扑鼻而来的香气简直让人垂涎欲滴！🤤将处理好的田螺倒入锅中翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一把葱花增香。🔥如果喜欢更麻辣的口感，还可以加入花椒粉或自制的辣椒酱。
最后一步是焖煮几分钟，让田螺充分吸收调料的味道，待汤汁收浓即可出锅啦！🍽️装盘时可以点缀一些香菜，既好看又提味。快来试试这份简单又过瘾的爆炒田螺吧，保证让你一口接一口停不下来！🍴🔥