导读 周末在家想吃点有味道的美食?那就试试这道麻辣干锅虾吧!✨先准备好新鲜的大虾,去掉虾线后用料酒腌制一下,去腥又入味。再备上一些配菜,...
周末在家想吃点有味道的美食?那就试试这道麻辣干锅虾吧!✨先准备好新鲜的大虾,去掉虾线后用料酒腌制一下,去腥又入味。再备上一些配菜,比如土豆片、藕片、青椒等,这些都能吸收麻辣汤汁的精华,让人回味无穷。
锅中倒入适量油,烧热后加入花椒和干辣椒爆香,瞬间就能闻到诱人的麻辣香气飘出来。接着放入腌好的虾,大火翻炒至变色,再加入配菜一起翻炒均匀。这个时候可以加入特制的麻辣酱料,让每一口虾肉都裹满浓郁的酱汁。
第三段:最后撒上一把香葱和熟芝麻,提香增色。一盘色香味俱全的麻辣干锅虾就完成了!🍲😋赶紧叫上家人一起享用吧,保证吃得满嘴留香,意犹未尽!🌟