导读 秋天正是吃河蟹的好时节，今天就来教大家做一道香辣可口的家常香辣河蟹！首先准备好新鲜的河蟹，清洗干净后切成小块备用。接着准备配料，姜...
秋天正是吃河蟹的好时节，今天就来教大家做一道香辣可口的家常香辣河蟹！首先准备好新鲜的河蟹，清洗干净后切成小块备用。接着准备配料，姜蒜切末，干辣椒剪成小段，葱切段，再调一碗酱汁：生抽、老抽、料酒、糖和醋混合均匀。热锅凉油，先爆香姜蒜末和干辣椒，随后放入河蟹翻炒至变色，倒入酱汁焖煮几分钟让螃蟹充分吸收味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢、色泽诱人的香辣河蟹就完成了！😋✨这道菜鲜香微辣，肉质饱满，非常适合搭配米饭享用。快去试试吧，让家人也感受这份美味！🍴🌟