导读 🌟莲藕丸子，外酥里嫩，咬一口满嘴香，是家庭聚餐的绝佳选择！今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～🍴首先，准备好新鲜的莲藕和五花...
🌟莲藕丸子，外酥里嫩，咬一口满嘴香，是家庭聚餐的绝佳选择！今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～🍴
首先，准备好新鲜的莲藕和五花肉。将莲藕去皮切碎，五花肉剁成肉馅，两者混合后加入适量盐、生抽、姜末和葱花调味，再打入一个鸡蛋增加黏性。搅拌均匀后，用手搓成小丸子形状。💡
接下来，热油锅至六成热，放入莲藕丸子炸至金黄即可捞出沥油。如果喜欢更酥脆的口感，可以复炸一次哦！🔥
最后，摆盘装饰，撒上些许葱花点缀，一盘香气四溢的炸莲藕丸子就完成啦～😋赶紧邀请家人一起品尝这份家的味道吧！💕
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