导读 想要为家人做一道简单又暖心的菜肴吗？今天教大家制作一道色香味俱全的蒸糯米肉丸子！这道菜外层裹着晶莹剔透的糯米粒，内里是鲜嫩多汁的肉...
想要为家人做一道简单又暖心的菜肴吗？今天教大家制作一道色香味俱全的蒸糯米肉丸子！这道菜外层裹着晶莹剔透的糯米粒，内里是鲜嫩多汁的肉丸，每一口都能感受到幸福的味道～💖
准备食材：
猪肉馅（适量）、糯米（提前浸泡4小时）、鸡蛋、葱姜末、生抽、盐、胡椒粉和少许香油。
制作步骤：
第一步：将猪肉馅与葱姜末混合，加入一个鸡蛋、生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀，顺着一个方向搅打至上劲。
第二步：将泡好的糯米沥干水分，均匀地裹在肉馅上。
第三步：将包裹好的肉丸放入铺好屉布的蒸锅中，大火蒸约20分钟即可出锅。最后淋上几滴香油提味，撒点葱花装饰，颜值瞬间up！✨
这道蒸糯米肉丸子不仅适合家庭聚餐，还特别适合小朋友食用哦～快来试试吧！🍴💕