导读 中秋节的脚步越来越近啦，是不是已经迫不及待想尝一口香甜的月饼了呢？今天就来教大家制作一款经典的广式五仁月饼！😋🥮首先准备材料：五仁...
中秋节的脚步越来越近啦，是不是已经迫不及待想尝一口香甜的月饼了呢？今天就来教大家制作一款经典的广式五仁月饼！😋🥮
首先准备材料：五仁馅料（花生、核桃、芝麻等混合坚果）、转化糖浆、枧水、植物油和面粉。先把糖浆、枧水和植物油搅拌均匀，再加入过筛后的面粉，揉成光滑的饼皮面团。接着将面团静置醒发1-2小时，让口感更佳哦！⏰✨
醒好的面团分成小剂子，包入提前准备好的五仁馅，用模具压制成型。放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，取出刷上一层薄薄的蛋液，再继续烤至金黄酥脆。当诱人的香味弥漫整个厨房时，就意味着成功啦！🔥💛
快来试试这份简单又美味的家常广式五仁月饼吧，与家人一起分享这份甜蜜时光！💝🥮