导读 周末宅家,不如来一道温暖人心的三鲜炆炖薯粉吧!这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合忙碌后的犒劳自己。😋首先准备好食材:新鲜的虾仁、...
周末宅家,不如来一道温暖人心的三鲜炆炖薯粉吧!这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合忙碌后的犒劳自己。😋
首先准备好食材:新鲜的虾仁、鱿鱼圈和瘦肉片是必不可少的主角,配上晶莹剔透的薯粉,简直就是绝配!🥕🥔🍳
烹饪步骤也很简单:先用少许油爆香姜蒜,接着放入三种鲜料快速翻炒至变色,随后倒入适量清水或高汤,加入调味料如生抽、老抽、盐和糖提味。等汤汁沸腾后,将提前泡软的薯粉下锅,小火慢炖5分钟,让汤汁充分渗透进薯粉中。最后撒上葱花点缀,香气四溢,让人垂涎欲滴!🍴✨
这道三鲜炆炖薯粉不仅营养丰富,还饱含家的温馨味道。快动手试试吧,给家人一个惊喜!👩🍳👨🍳