导读 提到甜品，大家总会想到那些复杂的工艺和精致的摆盘。但今天要分享的是一款简单却让人回味无穷的家常小点——蛋白糖！✨它没有过多的装饰，...
提到甜品，大家总会想到那些复杂的工艺和精致的摆盘。但今天要分享的是一款简单却让人回味无穷的家常小点——蛋白糖！✨它没有过多的装饰，却能让你感受到最纯粹的味道。
制作蛋白糖其实并不复杂，只需要几个基础食材：鸡蛋清、细砂糖以及几滴柠檬汁。首先，将蛋清与砂糖混合打发至硬性发泡，再加入柠檬汁增加风味稳定性。接着，用勺子将混合物挤成小球状或条状，放入预热好的烤箱中低温烘烤即可。整个过程就像一场与食材本真的对话，简单而治愈。💖
蛋白糖入口即化，甜而不腻，适合搭配茶饮或者作为下午茶的小惊喜。无论是孩子还是长辈，都会被它的纯粹口感所打动。快来试试吧，让这份简单又温暖的甜蜜，成为你生活中的一抹亮色！💛
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