导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——热炒鲜露淋白姑鱼！💖这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友尝试哦～首先...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——热炒鲜露淋白姑鱼！💖这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友尝试哦～
首先准备好新鲜的白姑鱼一条，记得清洗干净并用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易破皮。接着在锅中倒入适量油，小火慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。🐟煎好后盛出备用。
接下来是关键步骤！将切好的姜片和蒜末放入锅中爆香，加入一勺热炒鲜露（这里可以根据个人口味调整用量），再倒入少许清水煮沸，最后把煎好的白姑鱼放回锅里，轻轻翻动让鱼肉均匀裹上酱汁。🔥待汤汁收浓时即可出锅啦～
装盘后撒上一些葱花点缀，是不是看起来就很有食欲呢？😋快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！🌟
美食杰 家常菜 热炒鲜露淋白姑鱼