导读 寒冷的冬日里，来一道热腾腾的蒜黄虾球吧！不仅色香味俱全，还简单易学哦～首先准备好新鲜的大虾和翠绿的蒜黄，剥壳去肠线后用料酒腌制片刻...
寒冷的冬日里，来一道热腾腾的蒜黄虾球吧！不仅色香味俱全，还简单易学哦～首先准备好新鲜的大虾和翠绿的蒜黄，剥壳去肠线后用料酒腌制片刻，让虾肉更鲜嫩多汁。接着将蒜黄切段备用，蒜香四溢的秘诀就在这里啦！
起锅烧油，先爆香蒜末，再加入虾球翻炒至变色，最后撒上蒜黄快速翻拌均匀。调味只需少许盐和胡椒粉，就能激发出食材本身的鲜美味道。出锅前淋上一点香油，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！这道菜既有虾的弹牙口感，又有蒜黄的清香爽脆，简直是绝配！
无论是搭配米饭还是单独享用，都超级下饭。快收藏这份来自美食杰的家常做法，让家人吃得开心又健康吧～🌟