导读 厨房新手们看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉皮土豆！💖 肉皮Q弹有嚼劲，土豆软糯香甜，搭配起来简直是绝配！😋首先准备...
厨房新手们看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉皮土豆！💖 肉皮Q弹有嚼劲，土豆软糯香甜，搭配起来简直是绝配！😋
首先准备好食材：猪皮、土豆、葱姜蒜和一些调味料。第一步是处理猪皮，用开水焯一下去腥味，然后切条备用。接着将土豆削皮切块，用清水冲洗干净，这样炒出来的土豆更清爽哦！🌿
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入猪皮翻炒，加入生抽、老抽调色提香。接着倒入土豆块，加适量清水焖煮几分钟，让土豆吸收肉皮的鲜美汤汁。最后撒上一点盐和胡椒粉，大火收汁即可出锅！🔥
这道菜色泽诱人，营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快收藏这份【美食杰肉皮土豆做法大全】吧，周末给自己和家人做一顿温馨的晚餐！🍴✨