导读 ✨ 前言香菜金针菇牛百叶，这道菜色香味俱全，简单易做又营养丰富。无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是一道不可错过的美味。😋🌿 准备食材...
✨ 前言
香菜金针菇牛百叶，这道菜色香味俱全，简单易做又营养丰富。无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是一道不可错过的美味。😋
🌿 准备食材
新鲜的金针菇一把，牛百叶适量，香菜几根，辣椒少许。再备上蒜末、生抽、醋、糖和香油等调味料，就能开始啦！🌶️
🍴 制作步骤
第一步：将牛百叶洗净后焯水，切成条状；金针菇去根洗净备用。
第二步：锅中加水烧开，分别焯烫金针菇和牛百叶，捞出沥干水分。
第三步：把蒜末、辣椒放入碗中，加入生抽、醋、糖调成酱汁，淋入香油拌匀。
第四步：将处理好的食材与酱汁混合，最后撒上香菜点缀即可。✨
✨ 小贴士
1. 牛百叶焯水时间不宜过长，保持脆嫩口感。
2. 香菜可根据个人喜好增减，增添风味。
🍴 总结
这道菜清爽开胃，酸辣适中，非常适合夏天享用。快按照美食杰的做法大全动手试试吧！👀 🍲