导读 想要享受新鲜、健康又无添加的鲜奶油吗？今天就教大家如何轻松自制鲜奶油！无论是搭配甜点还是烘焙，自制的鲜奶油都能带来更纯粹的风味哦～...
想要享受新鲜、健康又无添加的鲜奶油吗？今天就教大家如何轻松自制鲜奶油！无论是搭配甜点还是烘焙，自制的鲜奶油都能带来更纯粹的风味哦～💛
首先准备好食材：淡奶油（至少35%脂肪含量）、糖（按个人口味调整）。将淡奶油倒入干净的搅拌碗中，用电动打蛋器开始搅打，速度由慢到快。当淡奶油逐渐变得浓稠并出现纹路时，加入适量糖继续搅打至硬性发泡，即奶油能形成坚挺的小尖角。🌟
自制鲜奶油不仅操作简单，还能根据喜好加入香草精或柠檬皮屑增添香气。冷藏后的鲜奶油口感更佳，用来装饰蛋糕或拌水果沙拉都非常适合！🎉
快来试试吧，让每一口都充满自然的甜蜜滋味～🍴✨