导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉汤再合适不过啦!不仅暖胃还滋补身体,简直是寒冬里的小确幸。今天就教大家如何做出一道美味又营养的冬日滋...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉汤再合适不过啦!不仅暖胃还滋补身体,简直是寒冬里的小确幸。今天就教大家如何做出一道美味又营养的冬日滋补羊肉汤吧~🍲
首先准备新鲜的羊肉500克,用清水浸泡半小时去除血水,然后冷水下锅焯水去腥,捞出后洗净备用。接着准备好姜片、葱段、枸杞、红枣等辅料。炖煮时先将羊肉放入砂锅中,加入足量热水,大火烧开后转小火慢炖1小时。期间可根据口味添加适量盐和胡椒粉调味,最后撒上一把香菜即可出锅享用。🍲
这道羊肉汤汤色清澈,肉质鲜嫩,喝上一口仿佛整个身子都被温暖包裹住了。无论是驱寒保暖还是增强体质,都是绝佳选择。快动手试试吧,让家人一起感受这份来自冬日的温柔馈赠❤️!