🌟煎饼配方 & 煎饼面糊制作指南🍳

2025-04-15 03:20:26
导读 大家好!今天给大家分享一个简单又美味的煎饼配方!😋无论是早餐还是下午茶,煎饼都是不错的选择。让我们一起动手做一份香喷喷的煎饼吧!首...

大家好!今天给大家分享一个简单又美味的煎饼配方!😋无论是早餐还是下午茶,煎饼都是不错的选择。让我们一起动手做一份香喷喷的煎饼吧!

首先准备材料:面粉200克、鸡蛋2个、清水400毫升、盐少许、食用油适量。把这些材料准备好后,我们就可以开始制作煎饼面糊啦!✨

制作步骤如下:

1️⃣ 将面粉放入大碗中,打入鸡蛋,加入清水,用筷子搅拌均匀。

2️⃣ 加入少量盐调味,继续搅拌至无颗粒状。

3️⃣ 静置面糊15分钟,让面粉充分吸收水分。

4️⃣ 平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形。

5️⃣ 中小火煎至两面金黄即可出锅。

这样,一份香气扑鼻的煎饼就完成啦!🎉搭配蜂蜜、果酱或者蔬菜肉类都非常美味哦!快试试看吧,享受DIY的乐趣!🍴💕

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