导读 今天给大家分享一款超级美味又简单的家常菜——香炸带鱼🐟。这道菜不仅色香味俱全，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日！😋首先，准备好...
今天给大家分享一款超级美味又简单的家常菜——香炸带鱼🐟。这道菜不仅色香味俱全，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日！😋
首先，准备好新鲜的带鱼，清洗干净后切段，用少许盐、料酒腌制15分钟，去腥增香💡。接着，在一个碗中混合面粉和淀粉（比例为2:1），加入适量水调成糊糊，确保每块带鱼均匀裹上面糊糊。然后热油锅，油温升至五成热时，将带鱼一块块放入锅中，炸至金黄酥脆捞出控油。最后，撒上一些孜然粉和辣椒粉（可选），香气扑鼻的香炸带鱼就完成啦！🔥
这样做出的带鱼外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香😋。无论是搭配米饭还是当零食都很棒！快试试吧，让家人也感受这份美味💖。 美食分享 简单易做 香炸带鱼