导读 🍖羊排一直是餐桌上的美味主角,无论是烤制还是炖煮,都能让人口水直流!首先,选择新鲜的羊排至关重要,最好带有适量的脂肪,这样烹饪出来...
🍖羊排一直是餐桌上的美味主角,无论是烤制还是炖煮,都能让人口水直流!首先,选择新鲜的羊排至关重要,最好带有适量的脂肪,这样烹饪出来的肉质才更嫩滑多汁。🌿
🔥简单版:孜然烤羊排
将羊排用料酒、盐、孜然粉腌制半小时,撒上辣椒粉和香菜叶,放入预热好的烤箱,200℃烤25分钟即可。外焦里嫩,香气四溢,简直是懒人福音!
🍲经典版:红烧羊排
先将羊排焯水去腥,再用姜片、蒜瓣爆香,加入酱油、糖、料酒慢炖40分钟,最后收汁装盘。浓郁的酱香味搭配软烂的羊排,每一口都让人回味无穷~
🍛健康版:清蒸羊排
羊排切块后用葱姜腌制,摆入盘中,淋上少许生抽,隔水蒸20分钟。清淡又不失风味,非常适合追求健康饮食的朋友哦~
👨🍳无论哪种做法,羊排都是不可错过的美味!快试试吧~😋