导读 ✨想吃健康又美味的炸薯片吗？今天教大家如何轻松制作家庭版炸薯片！只需几个步骤，就能享受香脆可口的零食，再也不用担心外面买的薯片含有...
✨想吃健康又美味的炸薯片吗？今天教大家如何轻松制作家庭版炸薯片！只需几个步骤，就能享受香脆可口的零食，再也不用担心外面买的薯片含有过多添加剂啦～👀
首先，准备好新鲜土豆和一些必备材料：盐、油（推荐橄榄油更健康）。剥皮后的土豆切成薄片，越薄越好哦！Thickness matters! 🥔 Peel your potatoes and slice them as thinly as possible.
接着，将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余淀粉，这样可以让薯片更加酥脆。浸泡后沥干水分，撒上少许盐调味。Salt it up! Ⓜ️
然后，热锅倒油，油温达到五成热时，下入土豆片，小火慢炸直至金黄酥脆捞出。记得不要一次性放太多，避免粘连。Slow and steady wins the race! 🌟
最后，把炸好的薯片放在厨房纸上吸去多余油脂，稍微冷却后即可享用。Crispy perfection! 💯
快来试试吧，自制的炸薯片不仅健康还能根据个人口味添加不同调料，比如辣椒粉或者孜然粉，打造属于你的独特风味！🌶️✨